La veste de cuisine doit être choisie de façon à permettre au professionnel d’exercer sa profession dans les meilleures conditions. Les contraintes du monde de la restauration devront être prises en compte avant l’achat de sa veste de cuisine. Face à une offre particulièrement abondante, il faudra vérifier certains points afin de bénéficier du meilleur rapport entre qualité et prix.
Une bonne qualité de tissu
Pour s’assurer un confort total pendant son temps de travail, il est préférable de préférer le coton aux matières synthétiques. Aéré et anti-transpirant, le coton permet de travailler dans un espace où la chaleur est importante sans être gêné. Les mélanges polyester et coton sont donc à considérer comme une qualité inférieure. La résistance aux tâches et le fait que le tissu ne se froisse pas vite permet de constituer le parfait uniforme de travail du cuisinier.
Veiller à une fermeture pratique sur sa veste de cuisine
Boutons sur l’avant, sur l’arrière ou en biais, chaque choix doit correspondre à la pratique de la cuisine de la personne concernée. Sur l’avant, la fermeture doit être positionnée du côté le plus évident pour le cuisinier selon qu’il est gaucher et droitier. A l’arrière, il doit être réservé au cuisinier qui se prépare le matin et qui n’a pas besoin de se changer. Sur l’avant sous forme de diagonale ou au niveau de l’épaule, ce choix doit toujours être pensé en situation réelle.
Un entretien facile de sa veste de cuisine
Le coton possède l’avantage de pouvoir bouillir, ce qui peut être un avantage dans les métiers de la restauration où un grand nombre de tâches peuvent être créées chaque jour. L’hygiène et la propreté sont indispensables en cuisine. Le chef de cuisine aime également avoir un certain charisme dans ses habits de travail. Pour les modèles qui sont un mélange avec d’autres matières comme le polyester, vous devrez bien vérifier cet élément avant d’acheter votre veste de cuisine.
Une aisance dans les mouvements
La veste de cuisine doit être aux dimensions du cuisinier afin de lui permettre de réaliser son travail dans les meilleures conditions. Pour un modèle qui a retenu votre attention, renseignez-vous sur la possibilité de choisir entre des manches longues ou des manches courtes. La présence d’une fente d’aisance au dos est un bon point puisque les gestes du professionnel ne seront en aucun cas limités. La longueur a également son importance donc ce détail doit absolument attirer votre attention.
Choisir un style en fonction de votre profession
Il existe un grand nombre de vestes de cuisine mais il est préférable de sélectionner celle qui est faite spécialement pour un restaurant gastronomique, une veste de cuisine pour pizzaiolo ou un modèle branché en accord avec le cadre de travail. Le look est tout aussi important que les compétences et le large choix dans le domaine permettra de se faire plaisir. La personnalisation avec la possibilité de faire broder son nom et celui du restaurant font partie des éléments qui vont faire pencher la balance.
