Elle réinvente les tendances du commerce classiques, pour sortir des sentiers battus et tracer son propre chemin. Elle revisite les grands principes à sa manière, sans oublier pour autant les fondamentaux. Lorsque l’on parle d’elle, c’est généralement pour souligner l’audace de ses stratégies, mais aussi sa success-story. Cette enseigne, c’est MPreis, une chaine de supermarchés autrichienne qui se démarque par bien des aspects de ses concurrents. Nous analysons ici les clés de cette réussite pas comme les autres.
Tendances du commerce : A l’appel des grands groupes de distribution, tu résisteras
MPreis, c’est l’aventure de la famille Mölk qui a débuté, dans le Tyrol autrichien, il y a près d’un siècle par l’ouverture d’une épicerie gérée par Grand-Maman. Aujourd’hui, l’enseigne compte 234 supermarchés, 5 500 employés, 150 000 clients par jour, et un revenu brut annuel de quelque 750 M€. Et, à la tête de ce petit empire, on y trouve la descendance de Madame Mölk et personne d’autres. C’est, sans conteste, son premier signe distinctif : l’entreprise familiale a toujours refusé de se rallier à un grand groupe de distribution pour se développer, quitte à ne rester que régionale.
Tendances du commerce : A ta région, tu resteras fidèle
Et de sa vocation régionale, MPreis en a fait une véritable identité. Même si son expansion s’est un peu étendue aux régions voisines du Tyrol, elle reste malgré tout sur un territoire très concentré. Sa fierté : être le supermarché le plus populaire sur ses terres. Mais, ce n’est qu’un juste retour des choses puisque l’enseigne fait tout pour valoriser sa région, à commencer par le choix de ses fournisseurs. De par sa taille, difficile pour elle d’envisager de développer sa propre MDD à l’instar des enseignes concurrentes. Qu’importe, elle traite en direct avec les producteurs locaux, ce qui lui permet de rester dans des prix compétitifs où client, fournisseur et distributeur y trouvent leur compte. Par ailleurs, elle peut se féliciter d’être le plus gros employeur privé de sa région. En plus, selon les résultats d’une enquête anonyme, 80% de ses employés seraient très satisfaits de travailler chez MPreis. C’est suffisamment rare pour être souligné, dans ce contexte de crise conjoncturelle où les salariés se plaignent chaque jour davantage de leurs conditions de travail.
Tendances du commerce : De tes magasins, tu feras des œuvres architecturales uniques
Où que nous soyons, nous repérons d’un coup d’œil un Hippopotamus, un Ikea ou encore un Leroy Merlin. Et pour cause, ces enseignes ont pris soin de dupliquer le même concept architectural à tous leurs points de vente de manière à augmenter leur visibilité et à se créer, vis-à-vis du consommateur, une identité visuelle. Mpreis a choisi une toute autre option. Hors de question pour l’enseigne de créer des clones aux devantures aguicheuses et construits de tôle et d’acier. A chaque fois qu’elle construit ou rénove un de ses points de vente, elle fait appel à des architectes différents. Les consignes qui leur sont données sont à l’inverse des tendances du commerce qui veulent que les grandes et moyennes surfaces soient des univers clos avec des éclairages artificiels censés captiver les consommateurs. Les supermarchés MPreis sont baignés de soleil, ouverts sur les paysages tyroliens et s’intègrent parfaitement dans leur environnement local. Certains d’entre eux sont de véritables œuvres architecturales.
De par sa réussite, MPreis est la preuve vivante que l’audace paye. Alors, être à la pointe des tendances du commerce, c’est peut-être tout simplement aussi savoir se démarquer des autres…
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